Laphroaig 16 years – 0,35 lt

Farbe: goldgelb
Aroma: pfeffrig-würzige und maritime Noten begleitet von Zitrusfrüchten und phenolischem Torfrauch
Geschmack: weicher Körper mit Noten nach typischem Islay-Torfrauch, dazu eine feine malzige Süße, Süßholz und eine Spur Vanille
Abgang: lang, trocken und leicht salzig

Diese 2015 eingeführte 16jährige Abfüllung von Laphroaig, die ausschließlich in der Kleinflasche erhältlich ist, reift in ehemaligen Bourbonfässern. Der Malt wird nicht kühlgefiltert.

Die Brennerei Laphroaig (sprich: la-froig) an der Südküste der Insel Islay wurde 1815 von den Brüdern Donald und Alex Johnston gegründet und ist für ihren medizinisch-rauchigen Charakter bekannt. Laphroaig ist eine der wenigen Destillerien, die einen Teil ihres Malzes (15 Prozent) vor Ort selbst herstellt. Das weitere Malz stammt von der Port Ellen-Mälzerei und hat einen Phenolgehalt von etwa 40 ppm (parts per million)