Forest Dry Gin Winter – 0,5 lt

Aroma: würziger Wacholder, dazu weitere Kräuter- und Gewürznoten nach Koriander, Angelika und Zimt sowie Beeren- und Zitrusfruchtnoten
Geschmack: klassische trockene Wacholdernote begleitet von Zitrusfrüchten, vor allem nach Grapefruit sowie blumigen Anklängen an Veilchen und Lavendel
Abgang: lang, trocken, erdig und würzig

Der Winter-Gin in der saisonalen, von dem belgischen Sommelier und Restaurantbesitzer Jurgen Lijcops entwickelten Forest Dry Gin Serie basiert wie die anderen drei Gins auf insgesamt 24 Botanicals, die alle einzeln destilliert werden. Die Wahl der sämtlich biologisch angebauten Zutaten bleibt dabei konstant, variiert werden nur die Proportionen hinsichtlich der eingesetzten Menge.
Der Gin wird in der Gemeinde Ranst in der Nähe von Antwerpen hergestellt und betont die würzigen Noten.