Marka Norwegian Bitter – 0,5 lt

Farbe: goldener Bernstein, leicht trüb
Aroma: würzige und fruchtige Noten nach Kamille, Lorber, Wermut, weißem Pfeffer, Zimt, Zitronenschale und Menthol, dazu erdige Nuancen
Geschmack: voller Körper mit zartbitteren und überraschend trockenen Noten nach Enzian, Kamillentee, Waldboden, Zitronenschale und Honig
Abgang: lang, angenehm bitter und mit floralen Noten

Marka Cask Matured Norwegian Bitters wird seit dem Jahr 1927 in der Brennerei Håndverksdestilleri in Oslo aus insgesamt 16 verschiedenen Kräutern produziert, darunter Wacholder, Enzian, Wermutkraut und Engelwurz. Nach der Mazeration reift der Bitter noch einige Monate in Eichenfässern. Benannt ist der Bitter nach der waldreichen Region Nordmarka im Norden von Oslo.

In Norwegen trinkt man den Bitter gerne mit dunklem Bier.