Del Professore Vermouth Vanille – 0,75 lt

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Alk%	18.0
Inhalt	0,75 lt
Land	Italien

Beschreibung
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Farbe: granatrot
Aroma: klassische Wermutnote begleitet von gut integrierter Vanille sowie von frischen Zitrusölen und Rhabarber
Geschmack: voller Körper mit süßen Noten nach cremiger Vanille, bitteren Wurzeln und Alpenkräutern
Abgang: lang und ausgewogen bitter-süß

Dieser nach dem Cocktail-Pionier „The Professor“ Jerry Thomas benannte Wermut, ein Projektes des Jerry Thomas Speakeasy in Rom, wird auf der Basis von Weinen der Rotweinsorte Freisa mit verschiedenen Kräuter und Gewürzen sowie Rohrzucker in der Antica Distilleria Quaglia in Castelnuovo Don Bosco in der Region Piemont hergestellt. Zudem werden für einen Monat Vanilleschoten im Wein mazeriert.