Rooster Rojo Tequila Reposado 100% Agave – 0,7 lt

Rooster Rojo Tequila wird ausschließlich aus 100% Blue Weber-Agave hergestellt. Die Agave stammt aus der Region Los Altos de Jalisco und Tequila. Die Pinas, die in der Fabrik ankommen, werden sofort halbiert. Sie werden, wie bei der Tequila-Herstellung üblich in Autoklaven mit Hilfe des Dampfes für 10 Stunden gekocht. Dem Saft wird anschließend spezielle Hefe hinzugefügt. Die Gärung dauert bis zu 72 Stunden, bevor die Flüssigkeit destilliert werden kann.

Die doppelte Destillation erfolgt in einer klassischen Kupferbrennblase aus rostfreiem Stahl und ermöglicht dadurch die natürliche Aromen von 100% Agaven auf höchster Qualität zu erhalten.

Aroma: In der Nase fruchtig, intensive Agavenaromen.
Geschmack: Dezente Holzfassnoten am Gaumen mit Noten nach Toffee, gehaltvoll und seidig
Mehr als 12 Monate in Eichenfässern gelagert.