Old Monk Rum Legend (Mönschs-Kopf) (1,0 lt-Flasche) – 1 lt

Farbe: Kräftiges dunkelbraun
Aroma: Süß, mit einem holzigen Beiklang
Geschmack: Süße Melasse, Butterscotch, orientalische Gewürze, Nelken, Zimt, fruchtige Töne von Banane und Orangenschale gesellen sich dazu.
Abgang: Sehr komplex, weich und langanhaltend

Geht es um Rum, dann denken die meisten an die Inseln der Karibik sowie an die Länder in Mittel- und Südamerika, die Wurzeln der Spirituose liegen eigentlich in Asien, vermutlich in Indien (oder in China).
Der exquisite Old Monk Rum The Legend aus Südasien ruht in einer Flasche, der man so schnell kein zweites Mal begegnen wird. Sie sieht aus wie der Kopf eines Mönches, und immerhin ist ja der Name ein Verweis auf die Klosterbrüder. Kenner gehen davon aus, dass die Destillate für den ausgefeilten Blend ein Minimum von 18 Jahren in Eichenholzfässern reiften.