Chivas Regal 18 years Ultimate Cask Collection First Fill Japanese Oak Finish –

Aroma: Süße Eröffnung, Honig, reife Äpfel, Birnen, Sandelholz, exotische Gewürze, Gewürznelken, Zitrone, Zitronenschalen
Geschmack: Um die reifen Bananen entwickelt sich eine intensive Reife, die auch Nuss- und Weihraucharomen enthält
Abgang: Langer, trockener Abgang

Der hier präsentierte Chivas Regal 18 Ultimate Cask Collection Japanese Oak Finish Whisky erhielt seinen First Fill von Fässern aus japanischer Mizunara-Eiche. Diese Bäume waren bis zu 200 Jahre alt, als sie gefällt und ihr Holz zu Fässern verarbeitet wurden.

Die Mizunara Eiche sorgt für ein ausgewogenes Klima aus süßer Clementine, Vanille, Birnen und einigen exotischen Gewürzen. So ergibt sich eine wunderbare Verbindung aus schottischer Komplexität und Leidenschaft sowie der Eleganz und Raffinesse Japans. Dies zeigt sich auch in den insgesamt 85 Geschmacksnoten.