David Nicholson 1843 Bourbon 100° – 0,7 lt

Aroma: Reichhaltig nach Honig und Butter, gefolgt von subtilen Anklängen von Vanille und Eiche
Geschmack: Außergewöhnlich sanft zu Beginn, gefolgt von holzigen, rauchigen Obertönen
ein wenig Menthol und einer guten Prise Zimt
Abgang: Vollmundiger langer Abgang mit einem Hauch von Gewürzen

1843 beginnt David Nicholson, ein Kaufmann in St. Louis, mit der Herstellung und dem Vertrieb von Whiskey in seinem Laden. 1893 kommt Julian "Pappy" van Winkle zu W.L. Weller und wird in die Marke "David Nicholson 1843" involviert. Er beginnt mit der Destillation des Original "David Nicholson 1843"-Rezeptes in der A.Ph. Stitzel Brennerei für den Großhändler Peter Hauptmann in St. Louis. Ein 'wheated' Bourbon, der einen außergewöhnlich weichen Geschmack und Abgang bietet.