Pere Magloire X.O. Calvados Mémoire – 0,7 lt

Farbe: Purpurroter Bernstein
Aroma: Reife Äpfel, Vanille, Tabak, Leder, Nelken und schwarzer Pfeffer
Geschmack: Kandierte Orangen, Aprikosen, Muskatnuss, Zigarre und Butterscotch
Abgang: Elegante, holzige, kandierte Früchte und Gewürze
Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Nach der Destillation wird der junge Alkohol in Eichenfässern gefüllt und fünfzehn Jahre lang gereift. Der Kellermeister wählt mit größter Sorgfalt die feinsten Fässer für die Reifung des edlen Getränks. Die Eichen stammen ausschließlich aus dem französischen Wald namens Fôret de Tronçais. Schließlich muss der Kellermeister die Reifung des Calvados mit seiner langjährigen Erfahrung, seinem Know-how und seiner persönlichen Note abschließen. Während des Alterns bringt die langanhaltende und innige Wechselwirkung zwischen Luft, Holz und Alkohol, Farbe, Komplexität und Rundheit.