Malts of Scotland „The Dark Side of Islay“ 21 Year CRAGABUS 2022, 51,2% – 0,7 lt

Aroma: Feine medizinische Noten, Rauch, reife dunkle Früchte, Pflaumenmus, altes Holz, Leder, Tabaknoten, alter Sherry, reife Schwarzkirschen, offenes Kaminfeuer
Geschmack: Erdiger Rauch, Asche, dunkle Kirschen, Herrenschokolade, Räucherkammer, Schinkenspeck, Leder, Tabak, Kirschgelee, Pflaumenkompott, Waldbeeren, alter Dachboden, Staub

Aus der Serie "The Dark Side of Islay" von Malts of Scotland die Ausgabe "Scarabus" von 2016: Ein torfgewaltiger Blend von drei verschiedenen Islay Brennereien. Der Ausbau erfolgte in Sherry-, Port und Wine Casks, die der mächtigen Torfbombe ein faszinieren-des Fruchtaromenspektrum untermalen. Die verwendeten Whiskys sind älter als 21 Jahre. Abgefüllt wurden1.254 Flaschen bei 51,2%.