Amaretto Casoni – 0,7 lt

Name: Amaretto Casoni - 0,7 lt
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Inhalt	0,7 lt
Land	Italien

Beschreibung
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Farbe: hellbraun
Aroma und Geschmack: intensive Mantelnote begleitet von Kakao und Vanille
Abgang: mittellang und nussig süß

Der mittels Kaltextraktion produzierte Amaretto von Casoni wird aus dem Extrakt von süßen und bitteren Mandeln nach einem alten Familienrezept hergestellt. Amaretto ist lediglich als Geschmacksrichtung (nussig und Marzipan) definiert und kann auf ganzen Marillenkernen, Marillenkernöl oder Mandelschalen basieren. Der Begriff stammt vom italienischen Wort "amaro" (bitter) ab.
Die in der Gemeinde Finale Emilia in der Provinz Modena in der Emilia-Romagna beheimatete Brennerei Casoni wurde 1814 gegründet und gehöret somit zu den der ältesten Spirituosenfabriken Italiens.