BenRiach 22 Years Old PEATED Second Edition DUNDER + GB – 0,7 lt

Farbe: dunkler Bernstein
Aroma: leichter Torfrauch begleitet von tropischen Früchten, Malz, weißem Pfeffer, Ingwer und Zimt
Geschmack: weicher Körper mit Noten nach gebackenen Äpfeln, Birnen und Ananas, dazu süßes Malz, Demerara-Zucker, Karamell, Vanille, Zitronenschale und Torfrauch
Abgang: lang und mit einer leichten Kokosnote

Dieser als Teil der 2017 herausgebrachten Wood Finish Serie präsentierte Malt wurde getorft und reifte in ehemaligen Bourbonfässern mit einem Finish in jamaikanischen Rumfässer. Dunder bezeichnet der Rest an vergärtem Zuckerrohrsaft, der nach der Rumdestillation in der Brennblase überbleibt und zur Fermentation der neuen Maische verwendet wird.
Die 1897 gegründete, nur drei Jahre später wieder geschlossene und erst 1965 reaktivierte Destillerie BenRiach brachte erst 1994 ihre erste offizielle Abfüllung heraus. Der Malt wird nicht kühlgefiltert.