Big Peat The Diplomat’s Edition, Douglas Laing – 0,7 lt

Farbe: strohgelb
Aroma: intensive rauchige und maritime Noten, dazu eine leichte Honigsüße und Zitrusnoten
Geschmack: öliger Körper mit würzigen Noten nach Jod und Meersalz, dazu eine feine honigliche Süße
Abgang: lang, rauchig und salzig mit etwas dunkler Schokolade

Die vom unabhängigen Abfüller Douglas Laing herausgegebene Blendet Malt Reihe Big Peat beinhaltet unter anderem Whiskys von Ardbeg, Bowmore, Caol Ila und der 1983 geschlossenen Destillerie Port Ellen.

Der Rauchgehalt des weder gefärbten noch kühlgefilterten Blends beträgt um die 40 ppm (parts per Million) an Rauchmolekülen (Phenole) im Malz.

Die Diplomat Edition wurde ursprünglich als Sonderedition für Botschaften eingeführt.