Copper Dog Speyside Blended Malt Whisky – 0,7 lt

Farbe: Bernstein
Aroma: malzige und fruchtig-süße Noten nach frischen Birnen, Marillen, Pfirsichen und Äpfeln, dazu etwas Honig, Vanille und Butterkaramell
Geschmack: cremiger Körper mit malzigen und leicht nussigen Noten nach Äpfeln, Orange, Vanille, Mandeln, etwas Eiche und Schokolade
Abgang: mittellang und fruchtig-süß

Der Copper Dog Speyside Blended Malt Whisky des Craigellachie Hotels im gleichnamigen Dorf ist eine Reminiszenz an die Schmugglerperiode in Speyside. Copper Dogs waren dabei auf der einen Seite verlötete und auf der anderen mit einem Korken verschlossene Kupferrohre, die heimlich mit Whisky gefüllt wurden.

Der Whisky ist ein Blend aus acht verschiedenen Speyside Single Malts von Diageo, darunter Knockando, Inchgower und Roseisle, die in First und Second Fill Bourbonfässern sowie runderneuerten Fässern reiften.