Fair 10 years Old Belize Cask Strength Rum 66,5% – 0,7 lt

Farbe: Bernstein
Aroma: intensive Noten nach Banane, Vanille, Kokos, Karamell und Eiche, dazu feine nussige Anklänge
Geschmack: ölige Textur mit Noten nach Karamell, Kokos, Vanille, einer Spur Rauch und komplexer Würze
Abgang: lang und wärmend

Dieser von der Brennerei Traveller’s Liquors in Belmopan, der Hauptstadt von Belize, mittels Colums Stills destillierte und in Cognac in Fassstärke abgefüllte Rum basiert auf Melasse und reift bis zu zehn Jahren in ehemaligen Bourbonfässern. Das Zuckerrohr stammt von der „Sugar Cane Farmers Association Kooperative“ in Belize.

Die Produkte der 2010 eingeführten französischen Reihe „Fair“ (Rum aus Belize sowie Gin, Vodka und Liköre) werden zertifiziert Fairtrade produziert und gehandelt.