Gansloser Black Gin – 0,7 lt

Farbe: klar
Aroma: intensive Noten nach Wacholder, dazu frische Zitrus-, Gewürz- und florale Nuancen
Geschmack: voller Körper mit komplex verwobenen Gewürzen und floralen Nuancen basierend auf einer klassischen Wacholdernote sowie frischen Zitrusnoten
Abgang: lang und komplex

Der nur im August in Bad Ditzenbach auf der Schwäbischen Alb produzierte Distillers Cut des Gansloser Black Gin wird mit nicht weniger als 74 Botanicals aus 19 verschiedenen Ländern aromatisiert. Neben Wacholder, Zitronen- und Orangenschale, Ingwer, Koriander und Lorbeer sind die Zutaten jedoch geheim. Viele der Botanicals lagern vor der Destillation für zwölf Tage in dem aus Weizen und Gerste gewonnen Alkohol. Der Distillers Cut besitzt einen zudem einen besonders hohen Wacholderanteil sowie einen außergewöhnlich hohen Alkoholgehalt.