Hands On Gin, by Gölles – 0,7 lt

Farbe: klar
Aroma: fruchtige Noten nach Zitronengras und junger Birne begleitet von würzigem Wacholder sowie etwas Koriander und Orangenschale
Geschmack: voller Körper mit zartsüßen und würzigen Noten nach Wacholder begleitet von leicht fruchtigen Anklängen
Abgang: lang und zartbitter nach Orangenschale

Der von der primär für ihre Edelbrände bekannten Destillerie Gölles produzierte Hands On Gin basiert auf dem hauseigenen doppelt gebranntem Weißen Rum aus Melasse, der mit den fünf Botanicals Wacholder, schwarze Ribisel, Zitronengras, Blattkoriander und Orangenschale gewürzt wird. Die Zahl Fünf wird auch durch den Handabdruck auf dem Etikett symbolisiert. Der Gin reift sechs Monate in Edelstahltanks.

Die im Ort Riegersburg im steirischen Vulkanland ansässige Destillerie Gölles wurde Ende der 1950er Jahre von Alois Gölles Senior im Rahmen einer gemischten Landwirtschaft ins Leben gerufen und hat sich unter Alois Gölles Junior mit den Jahren zu einem der renommiertesten Produzenten für Edelbrände und hochwertige Essige entwickelt. Zudem werden unter der Marke Ruotker’s - inzwischen in der dritten Generation unter David Gölles - auch Whiskey, Gin & Rum produziert, wobei dafür in Lembach bei Riegersburg ein eigener Reifekeller angelegt wurde.