Hibiki Harmony – 0,7 lt

Farbe: goldgelber Bernstein
Aroma: sehr komplex und ausgewogen mit floralen und fruchtigen Noten nach Kirschen und Orangen, dazu würzige Eiche, Honigsüße, Schokolade und etwas Rauch
Geschmack: öliger Körper mit fruchtig-süßen Noten nach Orange, Honig, etwas Bitterschokolade und Gewürzen
Abgang: lang und würzig

Der Hibiki Harmony des größten japanischen Whiskyherstellers Suntory ist ein Blended Whisky, für den mehr als zehn verschiedene Malt- und Grain Whiskys verwendet werden. Die einzelnen Whiskys reifen dabei in ehemaligen Sherryfässern und in Fässern aus japanischer Mizunara-Eiche. Gebrannt wird in den Destillerien von Yamazaki, Hakushu und Chita. Die polygon geformte Flasche wird von einem aus handgemachtem Echizen-Papier gefertigten Etikett geziert.