Kavalan Solist Vinho Barrique ‚Austria Edition‘ 55,6% – 0,7 lt

Farbe: Tiefes Herbstgold.
Aroma: Reiche Fusion von Vanille und karamellisiertem Zucker mit dunkler Schokolade. Reife Melone und Mango zusammen mit Kiwi und delikaten Noten von Zitrus mit Pfeffer im Hintergrund.
Geschmack: Der Geschmack wird abgerundet mit einem klaren und komplexen Aroma.
Abgang: Langanhaltend.

Ein neuer Kavalan, nur für Österreich – das ist der Kavalan Solist Vinho Barrique, der mit 55,6% abgefüllt wurde und als Einzelfassabfüllung in einer limitierten Auflage von 184 Flaschen erscheint.

Die Kavalan Distillery in Taiwan wurde im Jahr 2005 von T.T. Lee, Präsident des taiwanesischen Lebensmittelkonzerns King Car Group, gegründet. Sein größter Wunsch war es, eine eigene Whisky-Destillerie in Taiwan zu eröffnen.

Kavalan ist der Name der Region Yilan, welche südöstlich der Hauptstadt Taipeh liegt.
Ein wichtiger Grund für die Auswahl dieses Standortes ist die hervorragende Wasserqualität.
In Yilan gibt es genug kaltes Quellwasser, das durch den Snow Mountain fließt.