Lustau Sherry Fino Jarana – 0,75 lt

Farbe: strohgelb
Aroma: feine Noten nach Mandeln und Hefe
Geschmack: trocken und frisch
Abgang: mittellang, trocken und pikant

Der Fino Jarana aus der Solera Familiar Reihe des 1896 gegründeten Sherryhauses Lustau in Jerez de la Frontera wird aus Palomino-Trauben aus dem Weingarten Montegilillo nordöstlich von Jerez de la Frontera hergestellt. Er reift vier Jahre im traditionellen Solera System in Jerez in Fässern aus amerikanischer Eiche.
Der Sherry passt sehr gut als Aperitif sowie zu Meeresfrüchten und geräuchertem Lachs. Die optimale Trinktemperatur liegt bei 7 bis 9 °C.
Fino Sherrys reifen unter einer dicken Florschicht ohne oxidativen Einfluss.