Mancino Vermouth Rosso Amaranto – 0,75 lt

Farbe: amarantrot
Aroma: würzige Noten nach Nelken, Zimt, Vanille und Muskatnuss begleitet von Tannenzapfen, Orangenschale, Rhabarber und floralen Nuancen
Geschmack: voller Körper mit bittersüßen Noten nach weihnachtlichen Gewürzen, dazu Orangenschale und Rosinen
Abgang: lang, medizinisch bittersüß und nach kandierter Orange

Der auf Weißwein aus der Rebsorte Trebbiano Romagnolo basierend Vermouth Rosso Amaranto von Mancino wird mit insgesamt 38 Botanicals gewürzt, darunter Vanille, Rhabarberwurzel, Wacholderbeeren, Myrrhe, Chirettakraut, Nelken, Zimtrinde und Orangenschale.

Der Vermouth eignet sich ausgezeichnet für einen klassischen Manhattan oder Negroni.

Die 2012 auf Initiative des berühmten Barkeepers Giancarlo Mancino kreierten Vermouths werden im Piemont aufwändig in Handarbeit produziert.