Picon Bieré ‚Aperitif á l’Orange‘ – 1 lt

Farbe: dunkle Bronze
Aroma: fruchtig-würzige Noten nach Orangenschale, Hopfen und Espresso
Geschmack: weicher Körper mit bittersüßen Noten nach Orangenschale, Hopfen, Chinin und Kaffee
Abgang: lang, zartbitter und pikant-fruchtig

Der Bitterorangenlikör Picon Bieré Aperitif au Citron basiert auf dem klassischen Picon Amer, der mit Fleur de Bière aromatisiert wird. Fleur de Bière (franz. Bierblume) wird im Elsass traditionell aus den Rückständen der Biermaische produziert. Picon Bieré Aperitif á l'Orange wird gerne mit Pils oder Weizenbier gemischt, wodurch sich die Schaumkrone dunkel färbt.
Picon Amer wurde 1837 von dem französischer Wissenschaftler Gaétan Picon in Algerien entwickelt und basiert auf destillierten frischen und getrockneten Orangenschalen sowie Enzian und Chinarinde.