Poli Grappa Sarpa Oro (Barrique) ‚Big Mama‘ – 3 lt

Farbe: heller Bernstein
Aroma: feine Noten nach exotischen und Zitrusfrüchten begleitet von Anis, Süßholz und Vanille
Geschmack: weicher Körper mit komplexen feinfruchtigen Noten, dazu etwas Vanille
Abgang: mittellang und facettenreich

Sarpa de Oro von Poli wird in kleinen Chargen aus Trestern der Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon destilliert und reift danach für vier Jahre in 225 Liter fassenden französischen Barrique-Eichenfässern.
Poli in der Nähe von Bassano del Grappa im Herzen Venetiens wurde 1898 gegründet und gilt heute als einer der bekanntesten Grappahersteller Italiens. Geführt wird die Destillerie von den vier Geschwistern Jacopo, Geampaolo, Barbara und Andrea Poli. Neben Grappa produziert Poli auch Obstbrände, Traubenbrände, Weinbrände, Liköre und Gin.