Ron de Jeremy Rum XO-MINI – 0,05 lt

Farbe: dunkler Bernstein
Aroma: feine fruchtige Noten nach roten Äpfeln, Mangos und Maracuja begleitet von Kokos, Gewürzen, karamellisierten Nüssen, Toffee, Kaffee und Honig
Geschmack: weicher, voller Körper mit feinen Noten nach karamellisierten Nüssen, Früchtekuchen, Vanille, Pfeffer, Zimt, Eiche und Kaffee
Abgang: lang, fruchtig-süß und pfeffrig-würzig

Der nach dem bekannten US-amerikanischen Pornodarsteller und Schauspieler Ron Jeremy benannte Ron de Jeremy Solera XO ist ein Blend aus in Pot- und Column-Stills destillierten Rums auf Melasse-Basis aus Barbados, Trinidad, Jamaika und Guyana. Der Rum reift durchschnittlich 15 Jahre in ehemaligen Bourbon-Fässern im Solera-Verfahren. Dabei durchwandert das Destillat ähnlich wie bei Sherry verschiedene Fassreihen von oben (jung) nach unten (alt), wobei die jeweils aus den Fässern entnommene Menge durch ein jüngeres Destillat ersetzt wird.
Ron de Jeremy wird von Francisco Fernandez, dem Kopf von Zafra Rum, produziert.