Ruotker’s Whiskey 100% Barley, Oloroso Sherry Cask, by Gölles – 0,7 lt

Aroma und Geschmack: würzige Noten nach Gerstenmalz begleitet von Hefe- und Traubennoten
Abgang: lang und würzig

Ruotker's Oloroso Sherry Cask Barleywhiskey von der primär für ihre Edelbrände bekannten Destillerie Gölles ist Teil der Single Cask Selection und basiert zu 100 Prozent auf Gerstenmalz. Der Whiskey reifte nach seiner Destillation in einem ehemaligen Oloroso-Sherryfass mit der Nummer 2250. Insgesamt wurden nur 1.280 Flaschen abgefüllt.
Die im Ort Riegersburg im steirischen Vulkanland ansässige Destillerie Gölles wurde Ende der 1950er Jahre von Alois Gölles senior im Rahmen einer gemischten Landwirtschaft ins Leben gerufen und hat sich unter Alois Gölles junior mit den Jahren zu einem der renommiertesten Produzenten für Edelbrände und hochwertige Essige entwickelt. Zudem werden unter der Marke Ruotker’s - inzwischen in der dritten Generation unter David Gölles - auch Whiskey, Gin & Rum produziert, wobei dafür in Lembach bei Riegersburg ein eigener Reifekeller angelegt wurde.