Springbank 1997, 20 years The Maltman 55,8% – 0,7 lt

Aroma: Fleischiges Malz, das sich unter Wellen von frischem, klebrigem Oloroso Sherry versteckt. Ein Hauch nach abgebrannten Streichholz.
Geschmack: Trockene Gerste, dunkle Schokolade, Lakritze und Kumquat.
Abgang: Geröstete Haselnuss, rote Trauben und eine anhaltende Rauchigkeit.

Unabhängige Abfüllungen von Springbank sorgen immer für ein wenig Aufregung - denn die sind verdammt gut! Diese von "The Maltman" scheint ein weiteres perfektes Beispiel dafür zu sein. Es handelt sich um einen 20 Jahre alten Single Malt der von April 1997 bis September 2017 in einem einzigen Sherry-Fass reifte.
Es wurden nur 276 Flaschen abgefüllt.