Torabhaig 2017 The Legacy Series, The Inaugural Release – 46% – 0,7lt – 0,7 lt

Farbe: Helles Strohgelb.
Aroma: Aromen von heidnischem Rauch, Blütenhonig, Gerstenzucker und salziger Seeluft erfüllen die Nase.... die am Gaumen durch Noten von Vanillecreme, Lagerfeuerrauch, heißem Teer, öliger Salzlake und süßen Gewürzen ergänzt werden.
Abgang: Ein mittellanges Finish, der Rauch hält sich eine Weile. Hier zeigt sich wieder die Salzigkeit und eine leichte Eukalyptus-Frische.

Die Brennerei in Torabhaig auf Skye ist erst die zweite lizenzierte Single-Malt-Scotch-Whisky-Destillerie auf der Insel. Dieser stark getorfte Whisky ist die erste Abfüllung, die aus 100 Fässern aus dem Jahr 2017 stammt und aus gemälzter Concerto-Gerste hergestellt wurde. Er reift in Bourbon-Fässern mit erster Abfüllung, bevor er mit 46 % Alkoholgehalt abgefüllt wird.