Tranquebar Colonial Gin – 0,7 lt

Farbe: klar
Aroma: frische Noten nach Orangenschale und Zitrusfrüchten begleitet von Wacholder, Muskat, Kardamom und Zimt
Geschmack: voller Körper mit Noten nach Wacholder, Kardamom und Zimt, dazu etwas Darjeeling-Tee und frische Zitrusnoten
Abgang: lang mit ausgesprochen frischen Noten

Der in kleinen Chargen in der Royal Dirkzwager Destillerie im holländischen Schiedam destillierte Tranquebar Colonial Gin basiert auf einem historischen Rezept von Jan de Willum, der 1616 die dänische Ostindien-Kompanie gegründete, die in Folge viele exotische Gewürze nach Europa brachte. Die Botanicals stammen allesamt von Tharangambadi (früher Tranquebar) an der Koromandelküste im südindischen Bundesstaat Tamil Nadu, wobei neben Wacholder, Koriander, Angelika, Orangen- und Zitronenschale auch Kardamom, Zimt, Muskatnuss und Darjeeling-Tee verwendet werden.
Auf jeder der einzeln nummerierten Flaschen sind das jeweilige Batch und das Jahr des Destillation angegeben.