Willett Pot Still Reserve-MINI – 0,05 lt

Farbe: dunkler Bernstein
Aroma: würzige und fruchtige Noten nach Nelken, Zimt, Kokos, Zitronen- und Orangenschale, dazu Buttergebäck und Eiche
Geschmack: weicher Körper mit würzigen Noten nach Pfeffer, Nelken, Zimt und Vanille begleitet von Marillen, buttrigem Mais, Karamell, Kokos, Zedernholz, Minze und Fenchel
Abgang: lang, trocken und würzig

Dieser in der bereits 1936 gegründeten, nach langer Schließung aber erst 2012 wieder als Whiskeybrennerei genutzten Willett Distillery in Bardstown in Kentucky hergestellte Bourbon wird in Pot Stills aus einer Mashbill mit einem hohen Anteilen an Roggen und Gerste gebrannt. Eine Besonderheit ist auch die einer Pot Still Brennblase nachempfundene Flaschenform.