Windspiel Sloe Gin – 0,5 lt

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Zusätzliche Information

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Alk%	33.3
Inhalt	0,5 lt
Land	Deutschland

Beschreibung
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Farbe: violett
Aroma: feinfruchtige Noten nach Wacholder, Schlehen sowie frischen Zitrus- und Beerenfrüchten
Geschmack: voller Körper mit Noten nach frischen Zwetschgen und Himbeeren, dazu Wacholder, florale Anklänge und Mandeln
Abgang: lang und harmonisch

Der Windspiel Sloe Gin ist wie alle Sloe Gins kein Gin, sondern ein auf Schlehen - die Früchte des zu den Steinobstgewächsen gehörenden Schlehdorns - und Gin basierender Likör. Für diesen Sloe Gin werden kurz nach dem ersten Frost geerntete Schlehen aus der Eifel in den 70 Prozent starken Feinbrand des Windspiel Premium Dry Gin eingelegt und für mehrere Wochen mazeriert. Danach wird der Likör mit Schlehensaft und Zucker abgerundet.