Rum Nation Rare Rums – Savanna Traditionel 2006-22 Sherry Finish 57,7% – 0,7lt –

Farbe: Dunkel.
Aroma: Recht hoher Ester Gehalt. Bergamotte, Orangenschalen, Noten von Cola und Chinotto sowie Nelken.
Geschmack: Vollmundig und vielschichtig, feinherber Kaffee wird durch Kakao und braunen Zucker ebenso ergänzt wie durch Trockenfrüchte und Gewürze.
Abgang: Der Abgang ist sehr dunkel, holzig und würzig.

Der vielversprechende Rum Nation Savanna Traditionell 2006/2022 Sherry Cask Finish wurde nicht direkt von der Savanna Distillery auf den Markt gebracht, sondern ist einem unabhängigen Abfüller zu verdanken. Er reiht sich als hochwertiger und hochprozentiger Rum aus Reunion in die Produktlinie Small Batch Rare Rums ein. Dementsprechend handelt es sich um limitierten Genuss voller Anspruch, vergleichbar mit Einzelfassabfüllungen. 2006 destilliert, lagerte der edle Rum von La Réunion insgesamt 16 Jahre lang.

Als überdurchschnittlich lang gereifter Rum verdient er ungeteilte Aufmerksamkeit. Das ist umso mehr zu empfehlen, da die Lagerung bei unterschiedlichem Klima in mehreren Fassarten stattfand. So reifte der Rum Nation Savanna Traditionnel 2006/2022 Sherry Cask Finish zunächst jahrelang bei tropischem Klima in Cognacfässern, bevor er bei kontinentalem Klima in Oloroso-Sherryfässern nachlagerte.