Bacardi Elixir 1862 – 0,7 lt

Farbe: dunkle Bronze
Aroma: süße Noten nach reifen tropischen Früchten begleitet von Karamell, Toffee, Honig und gerösteten Nüssen
Geschmack: öliger Körper mit süßen Noten nach Karamell und Bitterschokolade
Abgang: mittellang mit Noten nach gebranntem Zucker

Der 2011 eingeführte Elixir 1862 - eine Hommage an das Gründungsjahr von Bacardi - ist ein primär mit Karamell gewürzter Rumlikör.
Bacardi wurde 1862 von Facundo Bacardí i Massó in Santiago de Cuba gegründet, wo er mittels modernen Destillations- und Filterungsmethoden erstmals einen milden weißen Rum kreierte. Infolge der kubanischen Revolution emigrierte Bacardi 1960 auf die Bahamas. Der Firmensitzt liegt heute in Hamilton, der Hauptstadt von Bermuda. Die verwendete Melasse stammt aus den amerikanischen Südstaaten sowie aus Mexiko und verschiedenen karibischen Inseln.