Carpano Vermouth Bianco – 1 lt

Farbe: hellgelb
Aroma und Geschmack: feine Noten nach süßen und leicht bitteren Noten nach Mandeln und Kakao, dazu eine leichte Weinnote sowie exotische und Zitrusfrüchte
Abgang: mittellang und würzig-süß

Der 1950 eingeführte süße weiße Vermouth von Carpano basiert aus Weinen aus den rebsorten Trebbiano, Cortese und Chardonnay sowie Kräuterauszügen - darunter Artemisia absinthum (Wermutkraut) - und Zucker.

Antonio Benedetto Carpano entwickelte 1786 den ersten und heute noch als Antica Formula produzierten Vermouth. Carpano wird heute in der Fratelli Branca Destillerie in Mailand produziert und stellt neben den verschiedenen Vermouths auch Punt e Mes her, eine Melange aus Vermouth und Bitters.