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Carpano Vermouth Classico (rosso) – 1 lt

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Zusätzliche Information

Alk%

16.0

Inhalt

1 lt

Land

Italien

Farbe: rotbraun
Aroma und Geschmack: dunkel-würzige Noten nach Wermut begleitet von süßem Trockenobst, Kräutern und Zitrusfrüchten
Abgang: mittellang und würzig

Der Vermouth Classico von Carpano basiert so wie der Antica Formula auf einem Rezept von Antonio Benedetto Carpano, ist aber etwas weniger aromatisch und komplex. Gesüßt wird mit gebranntem Zucker, dieser verleiht dem Vermouth auch seine dunkle Farbe.

Er eignet sich sehr gut für klassische Cocktails.

Carpano wird heute in der Fratelli Branca Destillerie in Mailand produziert und stellt neben verschiedenen Vermouths auch Punt e Mes her, eine Melange aus Vermouth und Bitters.

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