Clement Rhum Single Cask 100% Canne Bleue Vintage 2016 – 0,5 lt

Farbe: dunkler Bernstein
Aroma: feine fruchtige und würzige Noten nach Datteln, Feigen, Pflaumen, Zitrusfrüchten, Honig, Orangenblüten, Vanille, Mandeln, Kakao und Eiche
Geschmack: voller Körper mit Noten nach tropischen Früchten, Mandeln, Vanille und Nüssen
Abgang: lang und fruchtig

Dieser Single Cask Rum von Clément wird als Rhum Agricole aus dem frisch gepressten Saft der Zuckerrohrsorte „Canne Bleue“ (franz. blaues Rohr) destilliert und reift danach acht Jahre in einem ehemaligen Bourbonfass.

Der Rhum wird weder kühlgefiltert noch gefärbt.

Die Destillerie Habitation Clément auf der Karibikinsel Martinique - ein französisches Übersee-Département - wurde 1887 von Homère Clément gegründet und ist AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) zertifiziert.