Don Papa Rum 7 years (NEUE Rezeptur) – 0,7 lt

Farbe: Bernsteinfarben.
Aroma: Frische und herzhafte Noten von Zitrusfrüchten, Tropenfrüchten wie Mango, Gartenobst und Erdbeeren. Dem fruchtigen ersten Eindruck schließt sich eine sanfte Würze an.
Geschmack: Körperreich, Vanille, brauner Zucker, Mandarinen, Zitronenzesten und ein warm würziger Hauch von Ingwer.
Abgang: Etwas mehr Würze und Trockenheit als, die übrigen Abfüllungen des Herstellers.

Der 7-jährige Don Papa Rum aus Asien wurde am Fuße des aktiven Vulkans Kanlaon produziert. Nach der Destillation aus Melasse erhielt der philippinische Rum die Chance, sieben Jahre lang in Eichenfässern zu reifen und dabei vor Ort vom tropischen Klima beeinflusst zu werden. Das Besondere daran ist, dass der edle Don Papa 7 Jahre sowohl in amerikanischen Bourbon Fässern als auch in Rioja-Weinfässern aus Spanien lagern durfte.

Er darf sich auch nach den neuen EU-Richtlinien offiziell Rum nennen.