Dos Maderas Rum Luxus Doble Crianza – 0,7 lt

Farbe: dunkler Bernstein
Aroma: süße Noten nach getrockneten Früchten, dazu Vanille, Kakao, Mandeln, Melasse und würzige Eiche
Geschmack: öliger Körper mit süßen Noten nach Rosinen und Feigen begleitet von Honig, Melasse, Kakao, Vanille, Zimt und Kaffee
Abgang: lang und samtig weich

Der Luxus Doble Crianza von Dos Maderas basiert auf Destillaten aus Guyana und Barbados, die nach dem Blending und der ersten zehnjährigen Reifung in ehemaligen Bourbonfässern in der Karibik nach Andalusien verschifft werden, um in der Bodega William & Humbert im originalen Solera-System für weitere fünf Jahre in Don Guido Pedro Ximénez Sherryfässer zu reifen. Dabei durchwandert der Rum verschiedene Fassreihen, wobei die jeweils entnommene Menge jeweils durch ein jüngeres Destillat ersetzt wird. Anschließend wird der Rum noch gesüßt. Don Guido ist ein zwanzig Jahre alter Sherry.