Forest Dry Gin Autumn – 0,5 lt

Farbe: klar
Aroma: fruchtige Noten nach Mandarinen und Marillen, dazu florale Nuancen nach Lavendel sowie leichte Noten nach Wacholder und schwarzem Pfeffer
Geschmack: sehr fruchtig, dazu erdige und Kräuteraromen sowie eine erfrischende Mentholnote
Abgang: lang, frisch und würzig

Der Herbst-Gin in der saisonalen, von dem belgischen Sommelier und Restaurantbesitzer Jurgen Lijcops entwickelten Forest Dry Gin Serie basiert wie die anderen drei Gins auf insgesamt 24 Botanicals, die alle einzeln destilliert werden. Die Wahl der sämtlich biologisch angebauten Zutaten bleibt dabei konstant, variiert werden nur die Proportionen hinsichtlich der eingesetzten Menge.
Der Gin wird in der Gemeinde Ranst in der Nähe von Antwerpen hergestellt und betont die fruchtigen Noten, wobei als Botanicals unter anderem Birne, Lavendel und Mandarine hervorgehoben werden.