Glen Breton 10 years ‚Ice Wine Barrel‘ – 0,7 lt

Farbe: goldgelb
Aroma: fruchtige Noten nach Orangen, Äpfeln, Kirschen, Honig und etwas Vanille
Geschmack: weicher Körper mit fruchtigen Noten nach Kirschen, Äpfeln und Sultaninen begleitet von Eiche, Vanille, Mandeln und Gewürznoten
Abgang: mittellang mit fruchtigen und würzigen Noten

Dieser zehnjährige Single Malt Whisky von Glen Breton reift in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche mit einem Finish in Ortega Eisweinfässern vom Weingut Jost Vineyards aus Nova Scotia.
Die Malt Whisky von Glen Breton werden in der 1989 gegründeten Glenora Distillery in der Gemeinde Glenville auf Cape Breton Island an der Nordwestküste der kanadischen Provinz Nova Scotia produziert. Die in Pot Stills destillierten Whisky orientieren sich, anders als die üblicherweise auf Roggen basierenden Whiskys in Kanada, ganz am klassischen schottischen Stil.