Gosset Champagner Grand Reserve Brut – 0,75 lt

Farbe: leuchtendes goldgelb mit feiner Perlage
Aroma: ausgewogene Noten nach Steinobst wie Pfirsichen und Pflaumen begleitet von Johannisbeeren, getrockneten Feigen, Brioche und floralen Anklängen
Geschmack: trocken mit feinem Mousseux und mineralischen Noten nach Steinobst, Zitrusfrüchten und Brotkruste
Abgang: lang, ausgewogen und elegant

Grand Reserve Brut von Gosset besteht aus 45% Chardonnay, 45% Pinot Noir und 10% Pinot Meunier. Zwölf Prozent dabei sind Reserve-Weine mit einem Durchschnittsalter von zwei Jahren. Die Dosage des mindestens drei Jahre auf der Hefe gelagerten Champagners beträgt 8 gr/lt. Der Champagner harmoniert bestens mit Tapas, Hühnchen, Austern und Langusten, aber auch mit den Käsen Comté oder Parmesan.
Das in Aÿ südlich von Reims residierende Champagnerhaus Gosset wurde 1584 von Pierre Gosset, seines Zeichens damaliger Stadtrat von Aÿ, gegründet und ist somit das älteste Haus in der Champagne. Heute ist Gosset im Besitz von Renaud-Cointreau und produziert mehr als eine Million Flaschen jährlich.