ISH London Gin LIMED – 0,7 lt

Farbe: klar
Aroma: frische Noten nach pikanten Zitrusfrüchten, dazu Wacholder, Ingwer, Lorbeerblätter und Koriander
Geschmack: öliger Körper mit süßen Noten nach frischen Limetten, Wacholder, Lavendel, Lorbeer und Zimt
Abgang: mittellang mit würzigem Wacholder

Ish Limed Gin wird so wie der klassische Ish London Dry Gin von Thames Distillers in London auf der Basis von Weizen in Pot Stills fünffach destilliert, jedoch mit insgesamt neun Botanicals aromatisiert. Neben Wacholder sind dies Zitronen- und Orangenschale, Koriander, Angelika, Iriswurzel, Ingwer, Lorbeerblätter und pulverisierte Limettenschale.
ISH steht für "Irresistible Scandalous Hallmark" und bedeutet frei übersetzt so viel wie "Unwiderstehliches skandalöses Kennzeichen". Kreiert wurde der Gin von Ellie Baker und Fran Ameijeiras (The Poshmakers), den Eigentümern der Madrider Bristol Bar.