Labourdonnais Pure Cane Rum Amelia Ruby Port Cask Finish – 0,7 lt

Aromatisch und geschmacklich gesehen ist der Amelia Ruby Port Cask ein intensiv süßer dunkler 'Craft Rum'.

Herrlich frisch und süß mit einem recht jugendlichen Temperament und einer großartigen Vanillenote, ab und zu vernimmt man fruchtige Beiklänge mit einem Hauch von Karamell. Reines Zuckerrohrsaftdestillat, gereift in Portweinfässern.
Reine Süße, die auf der Zunge zergeht!

Der hochwertige, charaktervolle Rum aus Mauritius wird nach der Destillation aus Zuckerrohrsaft von der Brennerei zwei Jahre lang in Eichenfässern gelagert, in denen zuvor rotbrauner Ruby Port abgefüllt war. Dieser Portwein hat dem Rum bei der Reifung ein spezielles Profil verliehen. Damit nicht genug, wurde der dunkle Amelia Ruby Port Cask von der Destillerie mit Tahitensis-Vanille aus der eigenen Plantage von 1888 verfeinert.