Plantation Barbados 5 years – 0,7 lt

Farbe: Bernstein
Aroma: ausgewogene Noten nach Bananen, Kokos, Pfirsichen und tropischen Früchten begleitet von Vanille, Karamell, etwas Zimt, Leder und Eiche
Geschmack: weicher Körper mit süßen Noten nach Melasse, kandierten tropischen Früchten, Orangenschale, Vanille, Karamell und Eiche
Abgang: mittellang, fruchtig-süß und würzig

Der auf Melasse basierende Barbados Grande Reserve ist ein Blend aus Pot-und Column-Stills-Rums und reift zunächst drei bis vier Jahre in ehemaligen Bourbonfässern vor Ort mit einer ein- bis zweijährigen Nachreifung in ehemaligen Cognacfässern aus französischer Eiche bei Pierre Ferrand im Château de Bonbonnet im Département Charente im Westen Frankreichs. Barbados ist die östlichste Insel der Kleinen Antillen.

Die 1997 vom Cognachaus Ferrand ins Leben gerufene Rum-Reihe Plantation präsentiert ausgewählte Rums aus verschiedenen Destinationen.