Roederer Rosé Champagne Vintage – 0,75 lt

Farbe: lachsfarben mit sehr feiner Perlage
Aroma: fruchtige Noten nach Wildbeeren, Trockenobst und Zitrusschale begleitet von floralen Noten und Kakao
Geschmack: voller Körper mit frischen Noten nach exotischen Früchten sowie einer zarten Mineralität
Abgang: lang, sehr frisch und raffiniert fruchtig

Der Vintage Rosé von Roederer wird zu etwa 65 Prozent aus Pinot Noir und zu 35 Prozent aus Chardonnay hergestellt, wobei etwa zwanzig Prozent der Weine zuvor in Eichenfässern reiften. Der Champagner ruht vier Jahre im Keller und weitere acht Monate nach dem Dégorgement. Er eignet sich sehr gut als Begleiter zu Langusten und anderen Meeresfrüchten.
Champagne Louis Roederer, eines der letzten unabhängigen Champagnerhäuser, wurde im Jahre 1776 gegründet und ist seit 1819 in Familienbesitz. Seit 1833 trägt es den Namen Louis Roederer. Roederer besitzt 240 Hektar Grands- und Premiers-Crus-Gebiete an der Marne, pro Jahr werden 3 Millionen Flaschen produziert.