Ron Millonario XO – 0,7 lt

Farbe: goldener Bernstein
Aroma: süße Noten nach tropischen und getrockneten Früchten wie Ananas, Orangen, Rosinen und Feigen begleitet von Honig, Karamell, Vanille, Schokolade, Tabak, schwarzem Pfeffer, Zimt und Leder
Geschmack: voller Körper mit süßen Noten nach Melasse, Feigen, Datteln und gekochten Früchten, dazu Toffee, Schokolade und Nelken
Abgang: lang, mild und süß

Der auf Melasse aus dem Norden Perus basierende XO von Ron Millonario wird in alten schottischen Column Stills destilliert und reift bis zu 20 Jahre im Solera-Verfahren in Fässern aus amerikanischer und slawonischer Weißeiche. Dabei durchwandert der Rum verschiedene Fässer, wobei die jeweils entnommene Menge durch ein jüngeres Destillat ersetzt wird. Vor der Abfüllung wird der Rum noch gesüßt. Jährlich werden nur 6.000 Flaschen von diesem Rum produziert.