Sambuca Molinari – 0,7 lt

Farbe: klar
Aroma: feine Sambuca-Noten nach Anis begleitet von Holunder, frischem Heu und Zitronenschale
Geschmack: sirupartiger Körper mit süßen Noten nach Anis
Abgang: lang mit süßer Anisnote

Die auf Weizenbasis aus Sternanis, Kräutern, Asche und Gewürzen hergestellte Sambuca extra von Molinari ist der meistverkaufteste Anislikör weltweit. Molinari wurde 1945 von Angelo Molinari in der Stadt Civitavecchia in der Nähe von Rom gegründet und ist bekannt für seine typisch italienischen Liköre.
Sambuca ist ein ursprünglich aus dem Latium stammender Likör, der mit Anis, Sternanis, Süßholz und anderen Gewürzen aromatisiert wird und gerne con la mosca (mit Fliege) serviert wird. Dabei werden dem Likör einige Kaffebohnen hinzugegeben, die beim Trinken zerkaut werden. Sambuca wird auch gerne flambiert serviert.