Schladerer Mirabell – 0,7 lt

Farbe: klar
Aroma: Noten nach reifen Mirabellen mit saftigen Frucht- und Honignoten, dazu etwas Marzipan und Vanille
Geschmack: cremiger Körper mit vollen Fruchtnoten begleitet von Marzipan und frisch gemahlenem Pfeffer
Abgang: lange mit intensiver Mirabellenfrucht und Pfeffer
Beschreibung: Der aus der im Markgräflerland und in Lothringen geernteten Sorte Nancy Mirabelle destillierte Mirabellenbrand von der 1844 gegründeten Schwarzwälder Hausbrennerei Schladerer im Ort Staufen im Breisgau reift nach der Destillation noch weitere zwei Jahre in Edelstahltanks. Mirabellen werden auch als Gelbe Zwetschgen bezeichnet und sind ist eine Unterart der Pflaume.