Schladerer Williams-Birne – 0,7 lt

Farbe: klar
Aroma: reife Williams-Birne begleitet von würzigen Noten nach Muskat, Piment, Pfeffer, Fenchelsamen und etwas kandiertem Ingwer
Geschmack: fester Körper mit fruchtigen, aber trockenen Williams-Birnennoten
Abgang: lange und wärmend würzig, gegen Ende trocken
Beschreibung: Der seit 1957 hergestellte Brand der Williams-Birne von der 1844 gegründeten Schwarzwälder Hausbrennerei Schladerer im Ort Staufen im Breisgau wird aus Birnen aus Deutschland (Markgräflerland, Kaiserstuhl, Breisgau), Frankreich (Ardèche, Drôme, Isére, Savoyen) und Italien (Trentino, Lombardei) destilliert.