Rum A.H. Riise X.O. Reserve ‚Port Cask‘ – 0,7 lt

Farbe: Bernstein
Aroma: fruchtige Noten nach Pflaumen und vollreifen Bananen und Ananas begleitet von Vanille
Geschmack: weicher Körper mit Noten nach Waldbeeren und Vanille, dazu Tabak sowie eine leicht pikante Eichenwürze
Abgang: lang und süß und leicht schokoladig

Die X.O. Reserve Port Cask Edition von A.H. Riise ist ein Blend aus mehr als 15 und bis zu 20 Jahre gereiften Melasse-Rums, der in ehemaligen Portweinfässern von der Bodega Cálem nachreift. Anschließend wird der Rum noch gesüßt. Die Flaschennummer und das Jahr der Abfüllung sind auf dem Etikett angegeben.
Der dänische Apotheker Albert Heinrich Riise eröffnete 1838 eine Apotheke auf der ehemaligen dänischen Kolonie St. Thomas - heute gehört sie zu den amerikanischen Jungferninseln - in der Karibik und belieferte mit seinem Rum vierzig Jahre lang die dänische Marine.