Two Stacks Irish Whiskey Smoke & Mirror Peated Stout Cask 48% – 0,7 lt

Farbe: Bernstein.
Aroma: Ein frischer Sommertag mit Honigtau, süßes Getreide, Rhabarber, Pfirsich, Toffee.
Geschmack: Ein weiches, intensives Mundgefühl, Süße von dem Torf, fast wie Honig, viel Frucht und Malz.
Abgang: Mittellang mit weißer Schokolade, pfeffrige Nelke, Mandel, etwas Würze

Die Two Stacks Geschichte geht weiter: Smoke & Mirrors, der einzigartige Whiskey mit einem hohen Anteil an getorftem Single Malt. Smoke & Mirrors ist das Resultat einer Kollaboration von irischen Produzenten, die ihre Expertise als Brauer und Destillateure für das Premiuprodukt mit eingebracht haben.

Mit dem Anspruch der irischen Whiskeykultur des 19. Jahrhunderts gerecht zu werden, besteht Smoke & Mirrors aus 30 % Peated Malt – Torf ist der zentrale Punkt eines Whiskeys, voller Geschmack, weich und ein voller Genuss am Gaumen. Um dies zu erreichen erhält Smoke & Mirrors seine samtige Textur von 10 % Double Malt, 30 % Peated Malt und 60 % Stout Malt. Destilliert und gereift ist der Whiskey in der Great Northern Distillery bevor er von Hand abgefüllt wurde, in der Killowen Distillery.

Two Stacks zeigt mit diesem Whiskey eine neue Geschmacksrichtung in der Welt des irischen Whiskeys. Hier vereinen sich die Süße des Torfs und die schokoladigen Noten des Stoutbiers.

Auch die Transparenz bleibt erhalten. Auf dem Rückenetikett die die genaue Zusammensetzung des Whis-keys aufgeführt. Der Whiskey ist nicht gefärbt und nicht kühlgefiltert.